Normalisation: MBZ assure la casheroute à la délégation israélienne

Par AlAhed avec sites web

Lorsque les membres pratiquants de la délégation israélienne du ministre des Affaires étrangères Yair Lapid sont allés déjeuner dans leur hôtel d’Abou Dhabi mardi, ils s’attendaient au même type de nourriture qu’ils reçoivent habituellement lors de ce type d’événements.

Il s’agit généralement de repas contenus dans des emballages plastiques bien moins appétissants que ceux dont jouissent leurs collègues laïcs.

Mais lors de la visite historique de deux jours de Lapid aux Émirats arabes unis, il y avait un vaste buffet de salades casher, de poisson, de poulet, de viande et de desserts, tous fournis par une source improbable –Mohamed ben Zayed, également connu sous son acronyme MBZ.

Le rabbin des Émirats arabes unis Levi Duchman explique avoir été contacté par le club des officiers de l’armée des Émirats arabes unis, sur instruction du bureau du prince héritier. Ils ont expliqué au rabbin Habad né aux États-Unis qu’une délégation israélienne venait et qu’ils devaient préparer de la nourriture casher pour cela.

Duchman a envoyé l’un de ses mashgichim, ou superviseurs de la casheroute, pour ouvrir la cuisine du club militaire et superviser la préparation de la nourriture.

«C’est une initiative émanant à 100 % des Émirats arabes unis, qui voulaient s’assurer que s’il y avait des membres de la délégation qui respectent la casheroute, ils devaient bénéficier de la meilleure qualité de nourriture casher», a déclaré Duchman au Times of Israel.

Le personnel de Ben Zayed était tellement déterminé à fournir la nourriture casher que le camion transportant la nourriture du club des officiers à l’hôtel était accompagné d’un convoi de jeeps du bureau du prince héritier. Ils ont conduit derrière le camion, s’assurant que personne n’altère l’intégrité de la nourriture.

Cette anecdote est très représentative de la façon dont les autorités émiraties abordent les rituels juifs, a déclaré Duchman.

D’autre part, les mariages célébrés par des rabbins sont automatiquement enregistrés par les autorités des Émirats arabes unis en tant que mariages civils valides.

Quelques jours avant la signature du traité de paix entre «Israël» et les Émirats arabes unis, les autorités locales d’Abou Dhabi ont demandé à tous les hôtels de la ville de préparer des plats casher.

Dans un message écrit adressé aux directeurs de tous les hôtels de la capitale émiratie, le ministère de la Culture et du Tourisme a cité son engagement à servir «tous les visiteurs et touristes de l’émirat d’Abou Dhabi». Par conséquent, «il est conseillé à tous les établissements hôteliers d’inclure des options de restauration casher dans les menus du room-service et à tous les points de vente d’aliments et de boissons de leurs établissements».